Reportajes

Entre sus muchas cualidades está la de ser muy tierno y suave, fácil de digerir, ligero y sin apenas calorías. Razones más que de sobra para quererle en la mesa.  ...

Se parecen mucho pero no son lo mismo. La melva y la caballa son familia pero reivindican cada una su identidad y sabor propio. Todo queda en familia La melva y la caballa...

En la cocina, mantequilla y margarina son todo un tesoro por su versatilidad y el delicioso sabor que aportan a cualquier plato.

Tras la emergencia sanitaria originada por el COVID-19 y el estado de alarma decretado por el Gobierno actual todos (pequeños y mayores) nos encontramos en casa. Los colegios...

Estos días de confinamiento nos van a servir para mucho, pero sobre todo para aprovechar nuestro tiempo libre con quienes más nos necesitan a diario cuando estamos trabajando, de reunión en reunión… en definitiva ¡sin parar! ¿Por qué no cocinamos algo con los niños ahora que estamos todos en casa? ¿Una pizza casera? ¿Unas tortitas? Probemos…

El cuidado de nuestros hijos en general es muy importante y por eso ofrecerles una alimentación adecuada y aportarles suficientes alimentos y nutrientes saludables también lo...

Llegas a casa de hacer la compra y te das cuenta que has comprado grandes cantidades de algún alimento o que, por lo que sea, no lo vas a consumir dentro de la fecha de consumo o...

Torrijas, pestiños, rosquillas, huevos de Pascua... Siglos de tradición que regresan un año más para endulzarnos la Semana Santa. Encuéntralos en nuestra Pastelería. TORRIJAS ...

A veces nos apetece tomar un refresco pero necesitamos algo más, una bebida que nos recargue de energía para seguir adelante y no perdernos nada. ¡Ánimo, tú puedes! ...

Si hay un gran protagonista en nuestra célebre Dieta Mediterránea, es el arroz. Estrella de infinidad de platos, descubre la gran variedad de arroces que te ofrecemos en estas...

Llega una época del año repleta de riquísimos platos tradicionales. Bacalao, legumbres y verduras son los protagonistas del recetario cuaresmal.

Los más pequeños de la casa son una fuente incansable llena de energía. A veces, a los padres las ideas terminan por acabarse y no sabemos cómo mantener a los niños...

Los alimentos sin gluten están a la orden del día, pero no solamente podemos conseguirlos en el supermercado sino que también podemos elaborarlos nosotros mismos en casa como el pan. ¿Quieres saber cómo hacer pan sin gluten en casa? Te lo contamos aquí…

Aunque durante todo el año podemos encontrar merluza en Hipercor y en el Supermercado de El Corte Inglés, en estas fechas cuando este pescado excepcional más se pesca y está en su...

Si nos gusta tanto, ¿por qué sabemos tan poco de ella? Te explicamos los distintos tipos de carne de cerdo que existen y qué hace tan especial a cada una. Carrilleras de...

Hay tentaciones que no solo son deliciosas sino también saludables. Así son las manzanas . Lejos de ser una fruta prohibida, sus múltiples beneficios la convierten en un...

Salud y calidad Los fabricantes de productos congelados trabajan para ofrecer nuevos productos de calidad y saludables. Despensa Son productos sanos y sabrosos que puedes...

El próximo jueves día 19 es el día de San José y con ese motivo, proponemos 12 regalos  para el Día del Padre que le mantendrán en la cocina disfrutando de su pasión. Además de la tradicional corbata os sugerimos otras ideas que encantarán a todo papá cocinillas o...

Porque padres hay muchos pero, sin duda, el tuyo es el mejor. Sorpréndele este año con un delicioso regalo que él sabrá apreciar.

Entonces lo tenéis muy claro: el día del padre es el momento perfecto para regalarle (y regalaros) una de las fantásticas tartas de nuestro Obrador. Desde nuestra tarta Massini con...

Marta Verona nos cuenta las propiedades de las fresas y algunas otras curiosidades. Disfruta del sabor de la fruta fresca en la Frescocina de El Corte Inglés.

Esta semana inauguramos en todos nuestros Hipercor y Supermercados El Corte Inglés la Gran Feria de Alimentos Internacionales. ¿Qué podrás encontrar? Podrás recorrer...

Marta Verona, ganadora de Masterchef y nutricionista, nos enseña a utilizar las grasas saludables de forma correcta y saludable, tan sencillo como seguir estos pasos.

¿Sabes qué son los pseudocereales? Marta Verona nos cuenta los beneficios y cómo cocinarlos.