PGI Bologna Italian mortadella

14,50 €/kg

Información general

Denominación del alimento: MORTADELLA IGP BOLOGNA ANTICA RIVALTA CUERDA Kg.
País de origen: Italia
Nombre del operador: FERRARINI ESPAÑA, S.L.
Dirección del operador: RONDA DE BUENAVISTA, 55 - CENTRO COMERCIAL MODULO 3 1ª PLANTA OF. 11 - 45005 TOLEDO
Lugar de procedencia del alimento: IGP MORTADELLA DI BOLOGNA
Cantidad Neta: 11 Kilogramos
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Alérgenos presentes: ninguno. Apto para todas las categorías de consumidores.

Ingredientes y alérgenos

Carne de cerdo, estómago de cerdo, sal, aromas, especias, pimienta. Antioxidante: ascorbato de sodio. Conservantes: nitrato de potasio, nitrito de sodio.

Nutrientes

Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)

100 g

Quantity/Unit

(NRV)

Valor energético

941 kJ

Valor energético

229 kcal

Grasas

25 g

Of which

- saturadas

8.2 g

- monoinsaturadas

0 g

- poliinsaturadas

0 g

Hidratos de carbono

0.5 g

Of which

- Azúcares

0.5 g

- Polialcoholes

0 g

- Almidón

0 g

Fibra alimentaria

0 g

Proteínas

16 g

Sal

2.4 g

Declaración Nutricional:

Información nutricional por 100g: Valor energético: 941Kj/229Kcal; Grasas: 25,0g; de las cuales saturadas:8,2g; Hidratos de carbono: <0,5g; de los cuales azúcares: <0,5g; Fibra alimentaria: 0,0g; Proteínas: 16g; Sal: 2,4g.

Conservación y utilización

T. +4ºC
Modo de empleo: Producto para venta fraccionada.

EAN:

8005920096647

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