100% Iberian acorn-fed ham shoulder approximate weight piece 5 kg

41,90 €/kg

39,90 €/kg

Units

Información general

Denominación del alimento: Paleta de bellota 100% Ibérica
Nombre del operador: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
Dirección del operador: Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)
Cantidad Neta: 5.5 Kilogramos
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin alérgenos, sin gluten.

Ingredientes y alérgenos

Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).

Nutrientes

100 g

Descripción de la ración

Valor Nutricional medio por cada 100g

Quantity/Unit

(NRV)

Valor energético

1587 kJ

Valor energético

379 kcal

Grasas

27.00 g

Of which

- saturadas

10.00 g

Hidratos de carbono

0.00 g

Of which

- Azúcares

0.00 g

Proteínas

34.00 g

Sal

4.90 g

Conservación y utilización

Mantener las piezas enteras en lugar fresco y seco.
Modo de empleo: Retirar la corteza. Cortar en finas lonchas.

VIDEOS

EAN:

8410468015119

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