Información general
- Denominación del alimento: OLOROSO
D.O. Jerez - Xérès - Sherry
- Nombre del operador: Elaborado para El Corte Inglés Hermosilla, 112 - 28009 Madrid - España por Bodegas Sánchez Romate Hnos., S.A. C/ Lealas, 26 - 11404, Jerez de la Frontera, Cádiz (España) R.E. 232-CA
- Lugar de procedencia del alimento: PRODUCTO DE ESPAÑA
- Tasting notes: De olor profundo y persistente en sus matices a roble mezclado con nueces. En boca resulta suave, permanente, con mucho cuerpo y sabor a roble y nueces.
- Gastronomy-Recommended dishes Es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Combina perféctamente con guisos de carne o estofados; especialmente con carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Escepcional maridaje para las setas, así como para los quesos muy curados.
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