LA COCINA DE SENEN gluten-free Iberian ham and crispy bread croquettes case 200 g

LA COCINA DE SENEN gluten-free Iberian ham and crispy bread croquettes case 200 g
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LA COCINA DE SENEN gluten-free Iberian ham and crispy bread croquettes case 200 g
LA COCINA DE SENEN

gluten-free Iberian ham and crispy bread croquettes case 200 g

3,99
(19,95 € / Kilo)

Información general

  • Denominación del alimento: Croqueta de jamón ibérico y pan crujiente
  • Nombre del operador: Taller de Pintxos y Tapas, S.LU.
  • Dirección del operador: C/Alberca Vieja 2, 01001 Vitoria
  • Cantidad Neta: 200 g
  • Número de raciones por envase: 8

Ingredientes y alérgenos

  • Bechamel: leche, jamón ibérico (16%), aceite de oliva virgen , aceite girasol, harina de maíz, gelatina, fécula de patata, dextrosa, sal. Pan rallado: almidón de maíz, harina de maíz, sal, emulgente E-471, espesante E-415, conservador E-200, levadura, agua, azúcar, estabilizantes (E412 y E-464), gasificante (E-500ii), jarabe de azúcar invertido. Encolante: E-76 (almidón de patata, leche en polvo desnatada y emulgentes (E-451i, E-412 y E-415), sal y antiespumante (E-900). Contiene leche.

Nutrientes

25 g100 g
Descripción de la raciónTamaño de referencia para 25 gTamaño de referencia para 100 g
Quantity/Unit(NRV)
Quantity/Unit(NRV)
Valor energético
243.76 kJ-
975.16 kJ-
Valor energético
58.26 kcal-
233.07 kcal-
Grasas
5.46 g-
21.84 g-
Of which
- saturadas
1.02 g-
4.1 g-
Hidratos de carbono
1.76 g-
7.04 g-
Of which
- Azúcares
0.1 g-
0.1 g-
Fibra alimentaria
0.1 g-
0.40 g-
Proteínas
1.69 g-
6.8 g-
Sal
0.040 g-
0.16 g-

Conservación y utilización

  • Conservación: Temperatura =-18°C. Una vez descongelado, conservar el producto refrigerado. Consumir en un plazo de 5-6 días.
  • Modo de empleo: Freidora: Producto descongelado: Introduce las croquetas en aceite a 180°C, 1:30min. Producto congelado: Introduce las croquetas en aceite a 180°C, 2:30min. Emplata las croquetas y deja que reposen 2:30min. # Cazo: Producto descongelado: Introduce las croquetas en aceite a 180°C, 1:30min. Producto congelado: Introduce las croquetas en aceite a 180°C, 2:30min. Emplata las croquetas y deja que reposen 2:30min. #El truco de Senén: Vierte unas virutitas de rebozado en el aceite. Cuando comiencen a tostarse, estará listo. Cocina las croquetas ajustando la intensidad del fuego, según el tostado deseado.

EAN:

8414606782413

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