Información general
- Denominación del alimento: Croqueta de bacalao con cebolla caramelizada horneable
- Nombre del operador: Taller de Pintxos y Tapas, S.LU.
- Dirección del operador: C/Alberca Vieja 2, 01001 Vitoria-Gasteiz
- Cantidad Neta: 240 g
Ingredientes y alérgenos
- Leche entera de vaca, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, bacalao (Gadus morhua) (13%), gelatina bovina, dextrosa, pan rallado (almidón de maíz, harina de arroz, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, estabilizantes E412, E464 y E450i y gasificante E500ii), cebolla (2,2%), fécula de patata, sal y aroma.
Nutrientes
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| Valor energético | |
| Grasas | |
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| - saturadas | |
| Hidratos de carbono | |
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| - Azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal | |
Conservación y utilización
- Conservación: Temperatura =-18°C.
- Modo de empleo: PARA CONSUMIR, NO DESCONGELAR. HORNO CALIENTE: Precalentar horno (preferiblemente con ventilador) a 200ºC, sacar las croquetas del envase y colocar en el horno. Una vez horneadas durante 10 minutos, sacar del horno y dejar reposar.Listas para disfrutar. HORNO FRIO:Sacar las croquetas del envase y colocar en el horno. Encender horno a 200ºC. Una vez horneadas entre 15-17 minutos, sacar del horno y dejar reposar. Listas para disfrutar
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