Mochi de crema helada de frutos rojos con corazón de mora envuelta en suave masa de arroz sin gluten

Jarabe de glucosa, 20% puré de frutos rojos (fresa, frambuesa, arándano, mora, azúcar), 9,3% crema de mora (0.5% mora, gelificantes (E406, E-440i-E400ii), conservador (E202)), agua, mix vegetal (agua, grasa vegetal de palmiste (totalmente hidrogenada), estabilizantes (E460, E466, E420), corrector de acidez (E340), proteína de LECHE, emulgentes (E472b, E472e, lecitina de SOJA), harina de arroz, almidón modificado, trehalosa*, azúcar invertido, gelificante (E440ii), humectante (E420), espesantes (E410, E415), emulgentes (E471, E473), conservador (E202), aroma, colorante (E120)).*de trehalosa es una fuente de glucosa.