pandoro con crema de chocolate sin gluten y sin lactosa

Mantequilla sin lactosa 20%, harina de arroz, relleno de chocolate 15%: [jarabe de glucosa, azúcar, agua, chocolate 10% (cacao magro en polvo, azúcar, manteca de cacao), aceites vegetales: girasol, cártamo, aceite de oliva; alcohol etílico, agente gelificante: pectina; almidón de maíz modificado, aroma, conservante: sorbato potásico], leche desnatada sin lactosa rehidratada 13% huevos de cat. A, azúcar, levadura natural (agua, harina de arroz, almidón de maíz, sal, lactobacilos), almidón de maíz, levadura de cerveza, humectantes: glicerina, sorbitol, espesantes: xantano, guar; Emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromas, manteca de cacao, sal. Sobre de azúcar: azúcar, fécula de maíz, aromas. Tratado en superficioe con alcohol.