KARLOS ARGUIÑANO
Cocina para todos: Las 560 recetas que nunca fallan
KARLOS ARGUIÑANO
La buena cocina: 900 recetas que siempre salen bien (Tapa dura)
KARLOS ARGUIÑANO
- Fecha de nacimiento (1948 - Actualmente)
- Lugar de nacimiento GUIPÚZCOA
Es autor de numerosos libros de cocina y restauración, entre los que destacan 1.069 rrecetas, Recetas ricas, recetas anas, 100 menús de temporada, y la serie Escuela de cocina y de la buena mesa, realizada en colaboración con Juan Mari Arzak y Patxi Antón. Ha coordinado el trabajo de edición de este libro realizado por IKERTEK, S.L., una joven empresa al servicio de la alimentación y de la nutrición.
