
Grandes chefs en casa: Recetas e historias de los mejores cocineros del mundo (Tapa dura)
- Autor/Autora:VARIOS AUTORES
- Editorial:PLANETA GASTRO
Características
Recetas e historias de los mejores cocineros del mundo¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan i Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en casa.
Dimensiones: 260 (alto) x 213 (ancho)
Nº de páginas: 336
Peso: 1432 gr
Isbn: 9788408158684
Referencia: 001006510904920
EAN: 9788408158684
- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Fecha de lanzamiento:
- 27 de mayo de 2021
- Género
- Cocina
- Idioma:
- Castellano
- Idioma original:
- Inglés
- Traductor:
- Cillero de Motta, S.L.
- Colección:
- GRANDES CHEFS
- Colección descripción:
- Grandes chefs
- Título original:
- GRANDES CHEFS EN CASA