Set jamonero Universal Arcos

Set jamonero de la serie Universal formado por: cuchillo deshuesador de 160 mm de hoja de la serie Universal, cuchillo jamonero de 240 mm de hoja de la serie Universal, chaira de 230 mm y 10 mm de diámetro de acero al carbono cromado

Están fabricados con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos, aumentando sus cualidades de dureza. Sus formas clásicas del mango y su remate redondeado hacen de estos cuchillos unos de los más demandados por profesionales. Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.

La utilización de la chaira garantiza un mantenimiento del filo impecable gracias al acero rico en carbono cromado de su cuerpo. Su mango está fabricado con polipropileno para aumentar la seguridad y disminuir el deslizamiento, consiguiendo que la chaira se adapte perfectamente a tu mano.