Cuchillo Santoku Moare Quttin
Cuchillo Santoku de la colección Moare de Quttin de origen japonés, perfecto par cortar, picar cortar, picar y filetear sin esfuerzo todo tipo de alimentos, gracias a su hoja ancha alveolada, filo liso. Su punta y ancho de hoja exclusivo permite recoger los alimentos sobre la tabla una vez cortados.
La hoja tiene una longitud de 18 cm y está realizada en acero inoxidable con molibdeno vanadio de origen alemán, dos elementos químicos que aportan a la aleación del acero una resistencia extra. Esta resistencia tiene como propósito que la duración del filo sea mucho más duradera. El Vanadio aporta una tenacidad extra al acero del cuchillo.
El mango está fabricado con una resina de alta tecnología muy apreciada en el mundo industrial por su resistencia, estabilidad y durabilidad. Los remaches de acero inoxidable son la máxima garantía para evitar que el mango se separe de la hoja del cuchillo y son resistentes a la oxidación.
Medidas: 5 (ancho) x 32 (largo) x 2 (alto) cm
Peso: 329 gr
- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Resina
- Tipo de producto
- Cuchillos santoku
- Colección
- Moare
- Recomendaciones
- Recomendado para el uso habitual en la cocina, tanto domestica como industrial, puede considerarse un auténtico cuchillo para uso profesional, diseñado en Albacete.Recomendamos utilizar este cuchillo sobre una tabla de madera o plástico.
- Conviene Saber
- El uso del lavavajillas puede acortar la vida útil del filo y deteriorar la estética del cuchillo.
- Observaciones
- Recomendado para estar en contacto con los alimentos ya que la ausencia de poros evita la transmisión de olores y sabores.
Tipos de envío
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