Manual del aprendiz de cocinero: Técnicas, trucos, utensilios y recetas (Tapa blanda con solapas)

Características

Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef.MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada. En Manual del aprendiz de cocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu paso por la cocina se convertirá en una gran aventura. Un libro ilustrado, con fáciles explicaciones.

Dimensiones: 23 (alto) x 16 (ancho)

Nº de páginas: 192

Peso: 493 g

Isbn: 9788467049459
Referencia: 001006510909481
EAN: 9788467049459
Editorial:
Espasa-Calpe
Fecha de lanzamiento:
27 de mayo de 2021
Género
Cocina
Idioma:
Castellano
Colección:
ESPASA GASTRONOMÍA
Número de edición:
1
Título original:
MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO. TÉCNICA

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