
Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!
Copenhague. Las recetas de culto (Tapa dura)
- Autor/Autora
- Christine Rudolph
Susie Theodorou - Editorial
- LUNWERG
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Dimensiones: 26 (alto) x 20,5 (ancho)
Nº de páginas: 224
Peso: 1100 g
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ISBN 9788417858049
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