Denominación del alimento: GARBANZO BLANCO LECHOSO IGP GARBANZO DE ESCACENA
País de origen: España
Nombre del operador: LEGUMBRES PEDRO, S.L.
Dirección del operador: Polg. Ind. La Palmosa, Calle C, Man 3, Parc 13-17. 11180 Alcalá de los Gazules (Cádiz)
Lugar de procedencia del alimento: ESPAÑA_ESPANYA_ESPAÑA_ESPAINIA
Cantidad Neta: 700 g
Porcentaje de alcohol: 0%
Ingredientes y alérgenos
Garbanzo
Nutrientes
100 g
Menge/Einheit
(RN)
Valor energético
1366 kJ
16.26 %
Valor energético
323 kcal
16.15 %
Grasas
5.3 g
7.57 %
Davon
- saturadas
0.3 g
1.5 %
Hidratos de carbono
49.3 g
18.96 %
Davon
- Azúcares
7 g
7.77 %
Proteínas
19.5 g
39 %
Sal
0.01 g
0.166 %
Conservación y utilización
Conservese en lugar fresco y seco, no exponer a la luz solar
Modo de empleo: Remojo de 10 a 12 horas . tiempo de cocción , olla tradicional 2 horas15 min a 3 horas. Olla expres de 30 a 45 min. Olla rápida de 15 a 50 min.
