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CECINAS PABLO cecina de vacuno
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EL CORTE INGLES SELECTION jamón deshuesado serrano Gran Reserva
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FRIAL bacón ahumado natural
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ARLA queso danés havarti de vaca elaborado con leche pasteurizada IGP en barra
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CAMPOFRIO NaturArte pechuga de pavo asado y ahumado natural en horno de leña
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Aguja 1ª B de añojo en filetes, pieza para asar o trocitos para guisar
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Chuletas de cordero lechal
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LA SELVA pechuga de pavo natural reducida en sal - 25%
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LA SELVA chopped ham
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Lomo adobado de cerdo ibérico
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LA CARLOTEÑA pollo relleno al horno
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GARCIA BAQUERO queso semicurado mezcla graso elaborado con leche pasteurizada peso aproximado pieza 3,35 kg
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FLOR DE ESGUEVA queso viejo de oveja madurado en corteza natural peso aproximado pieza 3,2 kg elaborado con leche cruda
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VALDECABRAS queso fresco de cabra bajo en sal elaborado con leche pasteurizada peso aproximado pieza 2,5 kg
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FRIAL chicharrón frito
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FRESCO
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TELLO Esencia jamón Westfalia asado a la leña sin deshuesar
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SANCHEZ ALCARAZ lomo raza Duroc peso aproximado pieza 1,6 kg
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Chuletas de cordero recental
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VALLES DEL ESLA filetes 1ª A de ternera
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LA SELVA jamón cocido extra con su piel
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SANCHEZ ALCARAZ jamón curado Reserva deshuesado ETG curación mínima 12 meses
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Filete de salmón noruego ASC peso aproximado unidad 300 g
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FERRARINI queso italiano de vaca de pasta dura semigrasa elaborado con leche cruda DOP Parmigiano Reggiano
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CAMPOFRIO jamón cocido extra braseado al horno
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