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Receta

Blinis con nata agria, salmón ahumado y aceite de huevas de mujol

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1 paquete de blinis (elaborados)
250 g de salmón ahumado
4 cucharadas soperas de nata agria
10 g de nueces picadas
150 ml de aceite de oliva
1 ramillete de eneldo fresco picado
1 cucharada sopera de huevas de mujol
1 cucharadita de limón exprimido
Mezclamos la nata agria con las nueces y reservamos. Por otro lado mezclamos el aceite de oliva, las huevas de mujol, el eneldo fresco picado y el zumo de limón y reservamos. Untamos sobre los blinis la nata agria, colocamos las lonchas de salmón ahumado y aliñamos con el aceite de huevas de mujol.

 

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Tiempo de preparación
De 20 a 40 min

Raciones
4
Más información
608 Kcal/pers, Medias Calorias, Sin Azúcar,

Dificultad
Fácil

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