Colocamos la menestra en un recipiente hondo y la batimos.
A continuación añadimos la carne picada.
Ahora echamos un poco de ajo en polvo al gusto.
Salpimentamos al gusto.
En otro recipiente, batimos un huevo.
Añadimos el huevo ya batido a nuestra mezcla.
Mezclamos todos los ingredientes.
En un plato llano extendemos el pan rallado.
Amasamos la mezcla.
Rebozamos cada bola de masa en el plato con el pan rallado.
Aplastamos la masa y la marcamos con el molde de estrella.
Retiramos el molde.
Colocamos las estrellas en una bandeja para horno y las horneamos durante 20 minutos a 180 grados.
¡Y listo!
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