En una paella al fuego con aceite caliente, freír la carne. Agregue el pimiento cortado en tiras y el ajo laminado. Añadir judíos y garrofones. Rehogar.
Adjuntar el arroz, el tomate rallado y el azafrán, engrasado todo bien. Mojar y sazonar. Agente de mudanzas. Cuando rompa a hervir, calcule 20 minutos aproximadamente.
Servir cuidando que el plato contenga todos los ingredientes.
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