En el Supermercado de El Corte Inglés trabajamos diariamente para proporcionarte los pescados y mariscos más frescos, variados y de temporada. Todo ello gracias al trabajo y esfuerzo de todos sus trabajadores quienes permiten que cada día puedas obtener los mejores ejemplares tanto en los centros como también en online. ¿Sabes qué convierte el pescado y el marisco de El Corte Inglés en único?
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
La calidad de los pescados y mariscos depende directamente de su frescura. Por eso, nuestros compradores los seleccionan a diario en las en las lonjas más del país y una flota de camiones los hace llegar a nuestros centros en menos de 24 horas preservando en todo momento la cadena de frío.
En la Pescadería de El Corte Inglés encontrarás siempre una amplia selección de especies para elegir: pescado blanco y azul, moluscos y cefalópodos, mariscos... Desde las de consumo más habitual: merluza, dorada, sardinas, almejas, calamares…, hasta salmón salvaje de Alaska o bacalao de Skrei. Y por supuesto, las principales variedades de origen local.
Uno de nuestros objetivos es ofrecerte nuestras variedades de pescadería a los precios más ajustados, para ello los revisamos continuamente para mantenerlos tan buenos como nuestros productos frescos.
En El Corte Inglés contribuimos a preservar la diversidad marina aplicando una Política de Compra Responsable de Productos Pesqueros que nos permite ofrecerte variedades con certificado de Pesca MSC. Además, ponemos a la venta cada vez más variedades de pesca local, lo que fomenta la compra sostenible de productos de cercanía.
Esta técnica permite la cría controlada de especies fuera de su hábitat evitando la sobreexplotación de los recursos marinos.
Con este sello encontrarás en nuestra Pescadería: rodaballos, gallos, lubinas, doradas..., sabrosas variedades de acuicultura criadas en los mares de nuestro país. No dejes de probarlas.
Lubinas, doradas, corvinas... te ofrecemos deliciosas especies criadas en estos espacio naturales de forma sostenible. Las salinas de la Bahía de Cádiz y Huelva se inundan con la subida de la marea quedando atrapado el pescado en “pequeños lagos” donde se alimentará y crecerá de forma respetuosa con el medioambiente. Una vez criadas, las piezas se “despescan” y llegan a nuestros centros en cuestión de horas con su inmejorable sabor y frescura.
El pescado azul resulta benefi cioso por su rico contenido en Omega 3 que favorece la salud cardiovascular. Además, su diversidad de variedades te garantiza un sinfín de recetas para llevar a tu mesa: boquerones, atún, bonito, pez espada, caballa, sardina, salmón… En nuestros centros encontrarás todas estas especies ¡y muchas más!
El salmón es uno de los pescados más saludables, rico en proteínas, vitaminas, minerales y Omega 3. En la Pescadería de El Corte inglés te ofrecemos variedades salvajes de los mares del norte y procedentes de acuicultura controlada. Las encontrarás al corte, en nuestro mostrador de pescadería, o en diversas preparaciones en barquetas de autoservicio.
Los maricos son un tesoro gastronómico en sus múltiples versiones: gambas, cigalas, bogavantes, percebes, almejas, navajas, mejillones… Te los ofrecemos procedentes de los grandes puertos de nuestra geografía: Galicia y Cornisa Cantábrica, Sanlúcar de Barrameda, Huelva… Siempre recién pescados, y en ocasiones vivos. ¿Puede haber algo más fresco?
Cuentan con una formación cualificada que les permite asesorarte y preparar para ti los cortes más adecuados a cada elaboración: en filetes, tacos, rodajas… Pregúntales, estarán encantados de ayudarte.
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