Recetas

Receta de bizcocho de calabaza

Aprende cómo hacer un delicioso bizcocho de calabaza para vivir la noche de Halloween de una manera muy especial. ¡Te encantará!
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La noche más terrorífica del año esta a punto de llegar y la tarde de Halloween puede ser un momento perfecto para cocinar en familia. Por eso os proponemos este delicioso bizcocho de calabaza, una receta para Halloween sencilla y muy rica con la que además aprovechareis las calabazas decoradas. ¡A cocinar!

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Ingredientes

Ingredientes para el bizcocho:

  • Calabaza
  • 4 huevos
  • Azúcar
  • 500 gr de harina
  • Aceite

 

Ingredientes para el fondant:

  • 3 huevos
  • Zumo de limón
  • 200 gramos de azúcar glass
  • Lápiz de chocolate

Paso a paso

El bizcocho:

 

  • Mezcla el aceite con los cuatro huevos en un recipiente para batir
  • Añade la harina
  • Echar el azúcar y mezclar todo
  • Rallar la calabaza y añadir a la mezcla
  • Añadir un sobre de levadura y batir todo
  • Echar la mezcla en un molde y meter al horno durante 40 minutos

 

El fondant:

 

  • Separar las claras de las yemas y batir
  • Añadir azúcar glass y batir
  • Añadir zumo de limón
  • Verter la mezcla sobre el bizcocho
  • Decorar a tu gusto con el lápiz de chocolate

 

¡Y listo!

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