Fundir el chocolate negro en el microondas bajando la potencia al 75 % durante un minuto aproximadamente.
En el caso del chocolate blanco fundirlo también al 75 %, pero añadiendo un poco de aceite de girasol.
Partir los grisini y mojar en los chocolates.
Colocar sobre hoja de silicona o papel sulfurizado y enfriar en la nevera. Si hiciera falta repetir la operación para crear una capa más gruesa.
Estos palitos son ideales para acompañar el café o un helado.
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