Recetas

Receta

Sopa de melón

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Medio melón
20 cl de nata para cocinar
150 g de jamón serrano en taquitos
Sal
Aceite 

El melón es uno de los alimentos más veraniegos y refrescantes, perfecto para nuestras recetas de verano y ¡no solo como postre!. Podéis hacer un primer plato delicioso con esta receta de sopa de melón. Es muy sencilla, rápida y además ¡está riquísima!. Una receta veraniega para niños con la que se chuparán los dedos. ¡Tomad nota!

 

Paso a Paso
- Cortamos el melón.
- Lo echamos en la batidora y batimos hasta que quede líquido.
- Añadimos la nata.
- Añadimos el aceite.
- Añadimos la sal al gusto.
- Volvemos a batir la mezcla.
- Metemos en la nevera 1 hora.
- Servimos en un bowl y añadimos el jamón.
- Echamos un chorrito de aceite ¡Y listo!
 

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.

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Carne
Solomillo de cerdo a la plancha con salsa de cerezas

Raciones
4

Dificultad
Fácil

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