Poner todos los ingredientes sobre un recipiente y triturar hasta que quede una crema fina. Salpimentar y reservar. Cortar el pan de pita en triángulos y tostar hasta que queden crujientes. Servir el tzatziki de aguacate en un cuenco y acompa.ar con el pan de pita crujiente.
Armonía
Abad Dom Bueno, un godello con cuerpo, volumen y estructura que resulta fresco y agradable, lo que lo convierte en un estupendo acompa.amiento de esta sencilla receta.
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