1 cucharada de aceite de oliva virgen
- Empezamos cortando los champiñones en láminas. Picamos el cebollino.
- Calentamos una sartén a fuego medio con una pequeña cantidad de aceite de oliva y salteamos los champiñones.
- Cuando los tengamos casi cocinados, colocamos el Bimi® encima para darle solo un punto de calor. De esta forma nos conservará su sabor, sus nutrientes y su color intenso. Le echamos una pizca de sal para resaltar su sabor.
- Colocamos el Bimi® y los champiñones encima de una oblea para crêpes. Ponemos un poco de queso de gruyere rallado, el cebollino picado y listo.
¡Unas crêpes deliciosas en un tiempo récord!
Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.
