En El Corte Inglés sabemos que detrás de cada pieza de pescado fresco hay un gran trabajo en equipo.
Desde el momento en que los barcos llegan a puerto, comienza el trabajo de nuestros expertos compradores, seleccionando cuidadosamente el mejor producto para ofrecer a nuestros clientes pescados y mariscos con su máxima calidad y frescura.
Productos procedentes de las principales lonjas del país, lonjas de proximidad, y de nuestra plataforma en A Coruña (una de las principales zonas de origen) y que, gracias a nuestro proceso de trabajo, garantiza que el pescado llega a todos nuestros centros en menos de 24 horas, manteniendo todas sus cualidades intactas.
Y lo hacemos siempre con un compromiso claro: una Política de Compra Responsable y Sostenible de Productos Pesqueros que cuida el ecosistema marino, fomenta la pesca selectiva y asegura la trazabilidad del producto.
Un proceso en el que nuestro talento marca la diferencia: desde la selección hasta nuestros pescaderos, formados para asesorarte, preparar y cortar cada pieza..
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