Receta

Pollo con dados de patata

Name: Pollo con dados de patata
Prep time: De 40 a 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de pechuga de pollo de corral sin hueso; 500 g de patata; 125 g de cebolla; 8 g de sal (una cucharilla de café); 4 g de pimienta; 30 cl de aceite de oliva.

400 g de pechuga de pollo de corral sin hueso

500 g de patata

125 g de cebolla

8 g de sal (una cucharilla de café)

4 g de pimienta

30 cl de aceite de oliva.

Pelamos las patatas, las cortamos a daditos y freímos. Lo mismo con la cebolla, la pelamos, la cortamos en tiras y pochamos a fuego lento. Cortamos la pechuga de pollo en daditos, lo salteamos y reservamos. Una vez fritas las patatas las escurrimos y mezclamos con la cebolla y el pollo, salpimentamos y salteamos 2 minutos. Una vez salteado, listo para comer.

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.