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      57621
      
  
      Zarzuela de marisco al cava
      
  
      
  
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			pescados navideños

			



	
															
      													 
													 
      	

      Zarzuela de marisco al cava
      
																
      
												
      					
      
									
				
				
				
      

      
	
      

		
      	
	
      

		
							

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																				burrata con higos
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Burrata con higos 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				ensalada de melón, melocotón y garbanzos
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Ensalada de melón, melocotón y garbanzos
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				nidos de berenjenas
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Nidos de berenjena con bonito y hierbabuena
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				espárragos blancos rellenos de caballa
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Espárragos blancos rellenos de caballa con piquillo
      
									
      
					
      	
				
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																				galette de manzana con helado
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Galette de manzana y helado de vainilla
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				tartita de piña y pera
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Tartitas de piña y de pera 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				Tarta Tatin de tomate y queso de cabra
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Tarta Tatin de tomate y queso de cabra
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				melocotones rellenos con crema de trufa
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Melocotones a la parrilla rellenos de crema de trufa
      
									
      
					
      	
				
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      Tarta de chocolate vegana
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Hummus de alcachofas frescas, almendras y hierbabuena
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Gazpacho andaluz tradicional
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Ensalada fatuch
      
									
      
					
      	
				
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																				pescados navideños
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Rape, rodaballo y lubina al horno con gratín de mayonesas
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				mariscos navidad
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Mariscos de Navidad a la plancha
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				cordero crumble
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Cordero con crumble de pistachos y almendras
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				roast beef de novillo argentino
			



	
			
      
											
      
							
														
								

      Roast beef de novillo argentino con salsa bearnesa y cebollitas glaseadas, patatas duquesa y ensalada templada de coles de Bruselas 
      
									
      
					
      	
				
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