Receta

Tapa de paleta

Name: Tapa de paleta
Prep time: De 20 a 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gr de paleta; 40 gr de pimiento del piquillo; 40 gr de queso fresco; 100 gr de pan de pueblo; Aceite de oliva virgen

100 gr de paleta

40 gr de pimiento del piquillo

40 gr de queso fresco

100 gr de pan de pueblo

Aceite de oliva virgen

Cortamos el pan en 4 trozos y lo tostamos al gusto en el horno a 200ºC. Ponemos encima de cada tostada un trozo de pimiento del piquillo, luego un trozo de queso fresco y terminamos con la loncha de paleta. Podemos rociar con un poco de aceite de oliva virgen para darle brillo.

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