Partir las barritas de queso en 3 o 4 trozos cada una.
Clavar el palito salado en el queso, con cuidado y alrededor de 1 cm de profundidad.
Con ayuda de un cuchillo o tijeras hacer los flecos al queso.
Anudar con cuidado una hoja de cebollino.
Consejo: hacerlo en el momento para que el palito no se reblandezca.
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