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    Recetas de primavera

      

      



      
		
      
			
      
				
      
					
      
	
      
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
						
      
									
				
				
				
      
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      De temporada
      


      Recetas
      

      					
      
									
				
				
				
       
      
  
      58312
      
  
      Pincho de bacalao con alioli de ajo negro y eneldo
      
  
      
  
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			pincho de bacalao con alioli de ajo negro y eneldo

			



	
															
      													 
													 
      	

      Pincho de bacalao con alioli de ajo negro y eneldo
      
																
      
												
      					
      
									
				
				
				
      

      
	
      
	  Pescado	
   
      

      
	  Carne	
   
      

      
	  Pollo	
   
      

      
	  Verduras	
   
      

      
	  Fruta	
   
      

      
	  Arroz	
   
      

      
	  Pasta	
   
      

      
	  Legumbres
   
      

      



      					
      
									
				
				
				
      

      Primavera
      


      De temporada
      

      					
      
									
				
				
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				espárragos blancos rellenos de caballa
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Espárragos blancos rellenos de caballa con piquillo
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				nidos de berenjenas
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Nidos de berenjena con bonito y hierbabuena
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				cocido madrileño con pelotas murcianas
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Cocido madrileño con pelota murciana
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				croquetas trigueros
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Croquetas de trigueros, nueces y gorgonzola
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				filetes de gallo marinados con pico de gallo
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Filetes de gallo marinados con pico de gallo 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				torrijas veganas de cacao y naranja 
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Torrijas veganas de cacao y naranja 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				tortillitas de bacalao y boniato sin gluten
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Tortillitas de bacalao y boniato sin gluten
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				tortilla de patatas con trufa negra
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Tortilla de patatas con trufa negra
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				cocktail whisky y vermut rojo
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Un cocktail para cada ocasión
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				tortilla de patatas con trufa negra
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Smoothie ecológico de café frío, jengibre, coco, anacardos y dátiles 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Albóndigas de merluza y pescadilla con curry verde y arroz basmati salteado con frutos secos 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				Carne de conejo al horno
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Carne de conejo, versátil y deliciosa 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
																				pulpo a la plancha con hummus de fresa y remolacha 
			



				
		
			
      
											
      
							
														
								

      Pulpo a la plancha con hummus de fresa y remolacha con spicy boniato 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Un montadito de nuestro mejor secreto 
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Sepia con hierbas aromáticas y cítricos a la barbacoa
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Quiche de salmón ahumado y mozzarella para airfryer
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Bebida de avellanas con chocolate a la naranja / Café latte de cacahuete
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Hummus de calabaza y garbanzos / Batido de frutos rojos con yogur
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Tataki de atún rojo marinado con tamarindo
      
									
      
					
      	
				
      			
      
			
      


										
						
		
	
	
	

	
	
		
				
		
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      Salmorejo cordobés tradicional
      
									
      
					
      	
				
      		
		
		
      4
      

      2
      

      583
      

      285
      

      			
      		
      	
      







	

	
	




























				
      
			
      
		
      	

      


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